我们只做天然燕窝的搬运工!

目前最为流行的20多种燕窝做法,其实这些做法都是一样的哦。燕窝价格品质要好!

燕窝的做法具体来说还是很多的,燕窝价格比如现在比较流行的做法就有20多种,如果大家能够把每一种做法都了解了他们基本上就可以做出非常丰盛的燕窝大餐了,不过燕窝本来就是非常贵的,如果把燕窝当成大餐来吃肯定是不现实的,对于一些喜欢吃燕窝的朋友来说如果能够学着去做一做,可能我会让你体会到更多的乐趣。

制作燕窝根据涉及到的食材的不同可能制作的过程会有一定的差别,比如有一些人喜欢把燕窝和花旗参一起来吃,还有一些人喜欢吃燕窝炖银耳,或者喜欢吃燕窝奶昔。所以我们今天就来给大家介绍一些比较有意思和燕窝相关的菜品。

燕窝的做法当中香港人比较喜欢的就是用燕窝来炖鸡,不知从什么时候开始在香港的很多的影视作品里面经常都会看到某一个大病初愈的人,家人为其制作燕窝炖的鸡汤,而且看起来吃的人心里面还非常的美滋滋的。燕窝炖鸡可以算得上是香港人发明的一种独特的吃法,制作的时候方法也是比较简单的,就是选择半只鸡把鸡皮去掉,然后准备生姜和水。

制作的时候燕窝先发泡好,然后先把生姜和鸡一起放到锅里面炖三个小时左右,紧接着把发泡好的燕窝放到锅里面一起炖大约十分钟,起锅放入少量的食盐待凉就可以吃了。这道非常经典的燕窝炖鸡从香港传入中国后很快就变得非常的火爆,有相当多的燕窝爱好者专门制作这道菜来吃,听说这道菜具有很好的滋阴补阳的效果。

燕窝的做法当中另外一种比较有意思的制作方法是从东南亚一带地区传过来的,大家都知道东南亚是盛产燕窝的地方,所以东南亚人制作燕窝的方法可能是吃燕窝的最正宗的方法了。东南亚人会选择用椰汁和燕窝一起来炖着吃。这种燕窝菜肴在制作的时候选择一个燕窝,然后选一碗新鲜的鲜奶,然后再选适量的椰汁和冰糖。

制作的时候燕窝冰糖和水通通都要放到一起炖,炖大约十分钟左右之后就可以起锅了,这个时候在锅里面放入鲜奶和事先准备好的椰汁,然后开火煮开紧接着就把刚才炖好的燕窝和冰糖以及水一起放到锅里面,盖上锅盖继续炖15分钟之后就可以起锅了,等凉了之后先放到冰箱里面大约冷却半个小时左右,取出来吃会非常的爽口美味,东南亚人经常都会搞这种燕窝的吃法,而且在东南亚这些地方燕窝的价格本来就不是很高,所以说这种做法基本上就是东南亚人把燕窝当成了一种饮料来吃。

燕窝的做法还有一种比较好玩的制作方法,就是用燕窝来炖一盅冰糖雪梨。在大家的心目当中一想到冰糖雪梨马上就会想到川贝,因为川贝冰糖雪梨是一种具有镇咳作用的而且使用比较普遍的药膳,可是大家想过没有冰糖雪梨不仅仅可以用川贝来炖,而且还可以用燕窝来炖。

相信大家都知道冰糖雪梨的制作过程其实很简单,把川贝换成燕窝就可以了,不过燕窝实现一定要发泡好,里面脏东西全部都要清除干净,这样炖出来的冰糖雪梨吃起来才更有滋味。

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