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雨季和旱季燕窝是什么?有什么区别?哪种价格实惠?

什么是雨季燕窝?什么是旱季燕窝?

 

几乎全球的燕窝都来自东南亚,而其中马来西亚和印尼的产量就占了东南亚燕窝总产量的70%。为何?因为金丝燕适合温度高、湿度大的生存环境,只有那里属于热带季风气候,适合金丝燕生存繁殖。

东南亚每年的2-4月属于雨季,而雨季是燕窝产出的旺季,成为雨季燕窝,在旱季产出的燕窝则为旱季燕窝。

雨季燕窝和旱季燕窝

雨季燕窝和旱季燕窝的区别

 

1,颜色差别

旱季较长,植物生长慢,昆虫类少,燕窝的食物减少,筑巢速度慢,燕窝暴露在空气中的时间变长,燕窝容易被氧化造成颜色发黄发灰。而雨季雨水充足,适合动植物繁衍生息,金丝燕食物充足,唾液分泌较为发达,筑巢速度加快,受空气氧化程度小很多,颜色更加报白净。

 

2,杂质程度

旱季正式金丝燕换毛时期,因此旱季燕窝普遍燕毛和杂质较多,而雨季不属于金丝燕的换毛期,并且雨水充足,金丝燕受到雨水冲刷,燕毛更少,建筑的燕窝更为干净,杂质更少。

 

3,饱满度

因为雨季雨水充沛,气候湿润,各种植物生物迅速生长,金丝燕食物充足,筑巢迅速且轻松,金丝燕分泌的唾液量更为丰富,产出的燕窝更加饱满厚实。

雨季具备了好燕窝的一切条件,所以雨季燕窝更加白嫩。饱满、干净。雨季的燕窝泡发完成后几乎不用挑毛就可直接炖煮食用。这也是为什么一年中同价同品质的燕窝会不一样,因为季节的不同造成的。马上又到雨季,雨季燕窝可是一年中品质最好的燕窝。亲爱的窝友们可以多囤点雨季燕窝,千万不要错过哟。

 

无论是雨季还是旱季燕窝价格都是差不多的,所以各位只要知道干净度不同就可以了,做为消费者来说,吃到嘴里方面清洁、挑毛、价格实惠就OK!

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