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平盏、燕盏的形成和燕窝产地选择建议!

从燕窝的口感来说,燕盏的口感是比较好的,燕条、燕碎比较次一些,燕盏里面所含的唾液酸是比较多的,口感是比较润滑的,炖煮后有一股鸡蛋清的味道。

燕条的口感,是比较有嚼劲一点,吃燕窝的朋友都比较喜欢有质感一些的感觉。从燕盏的形状来说,我们可以分为二种,一种是三角盏,一种是平盏。燕窝价格

三角盏一般是金丝燕所筑巢而成的,一般是在燕屋的角落里面,因为角落里面有支撑的部分让燕子筑巢比较方便一些。一般盏型是比较饱满的。

 

平盏一般是燕子在房梁上筑巢的。不管是燕盏、平盏都是比较贵的,因为保存的完整度比较好。两者的营养成分都是差不多的,并没有太大区别,只是微量的矿物质成分有一些区别

燕窝盏形比较大,其中的营养成分是比较高一些,因为其中的唾液酸浓度会比较高。但是不管燕盏的大小,都是在同一季节和同一个产地的燕子产的燕窝来说,其中的营养和唾液酸,氨基酸、蛋白质成分都是差别不大的。

我们吃燕窝的话,一般如果是自己吃的话,建议可以吃燕条,好一点的燕条大一点,然后产地建议选择印尼,因为印尼的天气,气候空气质量,还有生产的历史,还有燕子的成熟度,专业性都是比较高的,相比于全世界来说是排名第一的。

价格话是一方面,但是我们买回来,如果说没有一个持续良好的有规律性的习惯,那效果也达不到我们自己理想的,所以吃燕窝需要循序渐进,需要坚持不懈,需要有规律性,吃燕窝建议每周四次左右,每次1到2克或者,3到2克。

 

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