吃燕窝的7大注意（及挑毛原则）

先将燕窝轻轻的捞出泡完的碗里面，然后你会发现有燕窝上面有一些燕子的黑毛和一些杂质，这个时候是最容易发现的。

我们再用镊子进行挑毛，挑毛的时候主要遵循两个原则：

1，轻轻的用镊子，力度不要太大。否则对于燕窝是一种损伤，而且容易浪费燕窝。

2，不要把形状给弄的稀碎，把燕窝的纹理给弄没了。

挑完杂质和燕窝的黑毛以后，大家可以用纯净水进行冲洗几次。在放入炖锅种用文火进行炖煮。

以下是炖煮的时候注意事项：

1，炖煮的时候，燕窝瓶子里面的水位高于燕窝3分之1即可。

2，炖煮的水沸腾之后，方可收锅。

盛燕窝后，大家可以根据自己的喜好。加糖或者水果之类的都OK。

吃燕窝期间一定要忌口的东西：

1，少吃辛辣、油腻的食品。

2，燕窝中的蛋白比较高，所以吃的时候一定药防止吃太多酸性的东西。

3，吃燕窝期间，不要抽烟和喝酒。

4，吃药期间，可以吃燕窝。但是要记住，吃燕窝和吃药之间要相隔1-2个小时最佳。

5，吃燕窝的时候，切记不要喝茶。因为茶叶中含有茶酸成份，容易造成人体对于燕窝的吸收有区别。

6，吃燕窝提倡，少吃多餐的办法。一般一天一次，一周可以5-7次即可。每次三到五克最佳！

7，对于阿司匹林过敏的朋友建议不要服用燕窝。建议，各位可以联系本站微信，燕窝自己吃可以买燕条、大燕条就可以，如果是送人也可以送燕条或者盏形的燕窝。祝愿大家身体健康！